Brokkolisalat av Fru Haaland

DETTE TRENGER DU: 1 brokkoli i små biter
1 rødløk hakket
50 g rosiner
100 g bacon stekt i biter
50 g cashewnøtter lett ristet i tørr panne
1 pakke majones
1 ss sukker
2 ss eplecidereddik

DETTE GJØR DU: Løs opp sukkeret i eddiken og bland det godt med majones.
Alt blandes godt i en skål og la det stå og trekke i 30 minutter før servering.

Håper det smaker!

Mvh,
Fru Haaland www.fruhaaland.no