Min Side, og tegning av nye abonnement er for øyeblikket stengt grunnet teknisk vedlikehold. Ved spørsmål kontakt kundesupport.

KARMØYTUREN - ET MARKEDSPRODUKT

Bli med på tur til Kolnes


KARMØYTUREN: Femte episode av Karmøyturen er her! Denne gangen går turen til Kolnes Idrettspark og golfklubben. Bli med Sanna, Carla og Eirik Grønhaug på tur! 

Se oppskrift på turmaten nederst i saken.

 

Hamburger

Du trenger:

2 pk kjøttdeig
Salt
Pepper
Blåmuggost eller cheddar
Salat, tomat og løk til å ha på hamburgeren


BBQ saus

Du trenger:

2 dl coca cola
2 båter hvitløk
0,5 chili
2 løk
3 laurbærblader
1 ts røkt paprikapulver
2 dl ketchup
2 ss worcestersaus
1,5 dl eplecidereddik

Fremgangsmåte: 

  • Kok opp alt, og la det koke i ca 30 min
  • Kjør med stavmikser, sil, kjøl ned
 

Hamburgerbrød

Du trenger:

2,5 dl melk
1 dl vann
1 ss sukker 
1 ts salt 
½ pk gjær
500 g hvetemel
50 g mykt smør

Fremgangsmåte: 

  • Ha alt utenom smøret i en bakebolle
  • Kjør til en fin deig, ha i smøret og kjør videre
  • Hev deigen til dobbel størrelse
  • Del opp deigen i 10 stykker, eller mindre om du ønsker større hamburgerbrød
  • Trill til boller og trykk de flate, hev i 30 min
  • Pensle med vann, dryss på sesamfrø
  • Stek på 225 grader i 10-12 min.
  • Avkjøl